1 មិនរលាយ ឬរលាយមិនល្អក្នុងសារធាតុរាវដែលមានពពុះ មានន័យថា ពពុះត្រូវបានបែក ហើយសារធាតុបំបាត់ពពុះគួរតែត្រូវបានប្រមូលផ្តុំ និងប្រមូលផ្តុំនៅលើខ្សែភាពយន្តស្នោ។ ចំពោះសារធាតុរំលាយពពុះ វាគួរតែត្រូវបានប្រមូលផ្តុំ និងប្រមូលផ្តុំភ្លាមៗ ហើយចំពោះសារធាតុរំលាយពពុះ វាគួរតែត្រូវបានរក្សាឱ្យស្ថិតក្នុងស្ថានភាពនេះជានិច្ច។
ដូច្នេះ សារធាតុរំលាយពពុះស្ថិតក្នុងសភាពឆ្អែតខ្លាំងក្នុងអង្គធាតុរាវដែលកំពុងបង្កើតពពុះ ហើយវាងាយនឹងឈានដល់សភាពឆ្អែតខ្លាំងលុះត្រាតែវាមិនរលាយ ឬរលាយតិច។ សារធាតុមិនរលាយ ឬរលាយតិច វាងាយនឹងប្រមូលផ្តុំនៅចំណុចប្រទាក់ឧស្ម័ន-អង្គធាតុរាវ ងាយនឹងប្រមូលផ្តុំលើខ្សែភាពយន្តស្នោ និងអាចដើរតួនាទីក្នុងកំហាប់ទាប។ ចំពោះសារធាតុរំលាយពពុះដែលប្រើក្នុងប្រព័ន្ធទឹក ម៉ូលេគុលនៃសារធាតុផ្សំសកម្មត្រូវតែមិនជ្រាបទឹកខ្លាំង និងមិនជ្រាបទឹកខ្លាំង ហើយតម្លៃ HLB ត្រូវតែស្ថិតក្នុងចន្លោះពី 1.5-3 ដើម្បីដំណើរការបានល្អបំផុត។
2. ភាពតានតឹងលើផ្ទៃទាបជាងសារធាតុរាវដែលកំពុងបង្កើតពពុះ។ លុះត្រាតែកម្លាំងអន្តរម៉ូលេគុលនៃសារធាតុរំលាយពពុះមានកម្រិតទាប ហើយភាពតានតឹងលើផ្ទៃទាបជាងសារធាតុរាវដែលកំពុងបង្កើតពពុះ ទើបភាគល្អិតនៃសារធាតុរំលាយពពុះអាចត្រូវបានជ្រមុជ និងពង្រីកលើខ្សែភាពយន្តស្នោ។ គួរកត់សម្គាល់ថា ភាពតានតឹងលើផ្ទៃនៃសារធាតុរាវដែលកំពុងបង្កើតពពុះមិនមែនជាភាពតានតឹងលើផ្ទៃនៃដំណោះស្រាយទេ ប៉ុន្តែជាភាពតានតឹងលើផ្ទៃនៃដំណោះស្រាយដែលកំពុងបង្កើតពពុះ។
៣. កម្រិតជាក់លាក់នៃភាពស្និទ្ធស្នាលជាមួយសារធាតុរាវដែលបង្កើតពពុះ។ ដោយសារដំណើរការរំលាយពពុះគឺជាការប្រកួតប្រជែងរវាងល្បឿននៃការរលាយពពុះ និងល្បឿននៃការបង្កើតពពុះ សារធាតុរំលាយពពុះត្រូវតែអាចបំបែកបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងសារធាតុរាវដែលបង្កើតពពុះ ដើម្បីឱ្យវាអាចដើរតួនាទីយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងជួរដ៏ទូលំទូលាយនៃសារធាតុរាវដែលបង្កើតពពុះ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យសារធាតុរំលាយពពុះសាយភាយលឿនជាងមុន សារធាតុផ្សំសកម្មនៃសារធាតុរំលាយពពុះត្រូវតែមានកម្រិតជាក់លាក់នៃភាពស្និទ្ធស្នាលជាមួយសារធាតុរាវដែលបង្កើតពពុះ។ ប្រសិនបើសារធាតុផ្សំសកម្មនៃសារធាតុរំលាយពពុះនៅជិតសារធាតុរាវដែលបង្កើតពពុះពេក វានឹងរលាយ។ ប្រសិនបើវានៅឆ្ងាយពេក វានឹងពិបាកបំបែក។ លុះត្រាតែភាពស្និទ្ធស្នាលសមស្របទើបប្រសិទ្ធភាពល្អ។
៤. គ្មានប្រតិកម្មគីមីជាមួយសារធាតុរាវបង្កើតពពុះទេ។ សារធាតុរំលាយពពុះមានប្រតិកម្មជាមួយសារធាតុរាវបង្កើតពពុះ។ ម៉្យាងវិញទៀត សារធាតុរំលាយពពុះនឹងបាត់បង់ប្រសិទ្ធភាពរបស់វា ហើយម៉្យាងវិញទៀត សារធាតុគ្រោះថ្នាក់អាចត្រូវបានផលិត ដែលប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់របស់អតិសុខុមប្រាណ។
៥. ភាពប្រែប្រួលទាប និងរយៈពេលសកម្មភាពយូរ។ ដំបូង សូមកំណត់ប្រព័ន្ធដែលត្រូវប្រើសារធាតុរំលាយពពុះ ថាតើវាជាប្រព័ន្ធដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹក ឬប្រព័ន្ធដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រេង។ ឧទាហរណ៍ នៅក្នុងឧស្សាហកម្ម fermentation សារធាតុរំលាយពពុះដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រេងដូចជាគួរតែប្រើស៊ីលីកូនដែលកែប្រែដោយប៉ូលីអេធើរ ឬប៉ូលីអេធើរ។ ឧស្សាហកម្មថ្នាំកូតដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកគួរតែប្រើសារធាតុរំលាយពពុះដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹក និងសារធាតុរំលាយពពុះស៊ីលីកូន។ ជ្រើសរើសសារធាតុរំលាយពពុះ ប្រៀបធៀបបរិមាណបន្ថែម ហើយយោងទៅលើតម្លៃដើម្បីទទួលបានផលិតផលរំលាយពពុះដែលសមស្រប និងសន្សំសំចៃបំផុត។
ការបដិសេធ៖ ធនធានមួយចំនួននៅលើវេទិកានេះបានមកពីអ៊ីនធឺណិត ឬផ្តល់ដោយសហគ្រាស។ យើងរក្សាអព្យាក្រឹតចំពោះទស្សនៈនៅក្នុងអត្ថបទ។ អត្ថបទនេះគឺសម្រាប់ជាឯកសារយោង និងការទំនាក់ទំនងតែប៉ុណ្ណោះ ហើយមិនអាចប្រើប្រាស់សម្រាប់គោលបំណងពាណិជ្ជកម្មបានទេ។ ការរក្សាសិទ្ធិជាកម្មសិទ្ធិរបស់អ្នកនិពន្ធដើម។ ប្រសិនបើមានការរំលោភបំពានណាមួយ សូមទាក់ទងមកយើងខ្ញុំដើម្បីលុបវាចេញ។ សូមអរគុណចំពោះការយកចិត្តទុកដាក់ និងការគាំទ្ររបស់អ្នក!
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៦ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២៤