ឧបករណ៍បន្សាបពណ៌ទឹកសំណល់៖ របៀបជ្រើសរើសដៃគូសម្អាតត្រឹមត្រូវសម្រាប់ទឹកសំណល់របស់អ្នក

នៅពេលដែលលោក លី ដែលជាម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន បានប្រឈមមុខនឹងធុងទឹកសំណល់ចំនួនបីដែលមានពណ៌ខុសៗគ្នា គាត់ប្រហែលជាមិនដឹងថាការជ្រើសរើសសារធាតុបំបាត់ពណ៌ទឹកសំណល់ គឺដូចជាការជ្រើសរើសសាប៊ូបោកខោអាវសម្រាប់ស្នាមប្រឡាក់ផ្សេងៗគ្នាដែរ - ការប្រើប្រាស់ផលិតផលខុសមិនត្រឹមតែខ្ជះខ្ជាយលុយកាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចនាំឱ្យមានការមកជួបពីអ្នកត្រួតពិនិត្យបរិស្ថានផងដែរ។ អត្ថបទនេះនឹងនាំអ្នកចូលទៅក្នុងពិភពតូចមួយនៃសារធាតុបំបាត់ពណ៌ទឹកសំណល់ និងបង្ហាញពីច្បាប់មាសសម្រាប់វិនិច្ឆ័យគុណភាព។

 

វិមាត្រប្រាំនៃឧបករណ៍​បន្សាប​ពណ៌​ទឹក​សំណល់

ការវាយតម្លៃគុណភាព៖

 

១. អត្រានៃការលុបពណ៌

សារធាតុ​បន្សាប​ពណ៌​ទឹក​ដែល​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់​គួរតែ​ដូចជា​ម្សៅ​សាប៊ូ​ដ៏​ខ្លាំង​មួយ ដែល​បំបែក​សារធាតុ​ពណ៌​រឹងរូស​បាន​យ៉ាង​ឆាប់រហ័ស។ ការធ្វើតេស្តប្រៀបធៀបនៅរោងចក្រវាយនភណ្ឌបានបង្ហាញថា ផលិតផលដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់អាចកាត់បន្ថយពណ៌ទឹកសំណល់ពី 200 ដងមកតិចជាង 10 ដង ខណៈដែលផលិតផលដែលមានគុណភាពអន់ជារឿយៗកាត់បន្ថយវាមកត្រឹមប្រហែល 50 ដងប៉ុណ្ណោះ។ វិធីសាស្រ្តសាមញ្ញមួយសម្រាប់កំណត់អត្តសញ្ញាណ៖ ស្រក់សារធាតុបន្តិចបន្តួចចូលទៅក្នុងទឹកសំណល់ដែលមានពណ៌។ ប្រសិនបើការបំបែកស្រទាប់ ឬការកកកុញជាក់ស្តែងកើតឡើងក្នុងរយៈពេល 5 នាទី សារធាតុសកម្មមានប្រសិទ្ធភាព។

 

2. ការធ្វើតេស្តភាពឆបគ្នា

pH និង​អាល់កាឡាំង គឺជា​សារធាតុ​សម្លាប់​ដែល​លាក់កំបាំង។ ទឹកសំណល់​អាស៊ីត ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជាទូទៅ​នៅ​ក្នុង​រោងចក្រ​ស្បែក ត្រូវការ​សារធាតុ​បំបាត់​ពណ៌​ដែល​ធន់​នឹង​អាស៊ីត ខណៈ​ដែល​ទឹកសំណល់​អាល់កាឡាំង​ពី​រោងចក្រ​បោះពុម្ព និង​ជ្រលក់​ពណ៌ ត្រូវការ​ផលិតផល​ដែល​ឆបគ្នា​នឹង​អាល់កាឡាំង។ ការ​ធ្វើតេស្ត​សាកល្បង​ត្រូវ​បាន​ណែនាំ៖ កែតម្រូវ pH ទឹកសំណល់​ទៅ 6-8 ដើម្បី​សង្កេត​មើល​ស្ថេរភាព​នៃ​ប្រសិទ្ធភាព​របស់​សារធាតុ​បំបាត់​ពណ៌។

 

៣. សុវត្ថិភាពសំណល់

សារធាតុ​បន្ថយ​ពណ៌​ដែល​មាន​តម្លៃ​ទាប​មួយ​ចំនួន​មាន​ផ្ទុក​អ៊ីយ៉ុង​លោហៈ​ធ្ងន់ ដែល​អាច​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ការ​ចម្លង​រោគ​បន្ទាប់បន្សំ​បន្ទាប់​ពី​ការ​ព្យាបាល។ ផលិតផល​ដែល​មាន​កេរ្តិ៍ឈ្មោះ​ល្អ​នឹង​ផ្តល់​របាយការណ៍​តេស្ត SGS ដោយ​ផ្តោត​លើ​អ៊ីយ៉ុង​លោហៈ​ដែល​នៅ​សេសសល់​ដូចជា​អាលុយមីញ៉ូម និង​ដែក។ វិធីសាស្ត្រ​សាកល្បង​សាមញ្ញ​មួយ៖ សង្កេត​មើល​ទឹក​ដែល​បាន​ព្យាបាល​ដោយ​ប្រើ​ពែង​ថ្លា។ ប្រសិនបើ​វា​នៅ​តែ​មាន​ភាព​ច្របូកច្របល់ ឬ​មាន​សារធាតុ​ព្យួរ​ក្នុង​រយៈពេល​យូរ ភាព​មិន​បរិសុទ្ធ​ដែល​នៅ​សេសសល់​អាច​មាន។

 

៤. ប្រសិទ្ធភាពចំណាយ

នៅពេលគណនាថ្លៃដើមក្នុងមួយតោននៃការបន្សុទ្ធទឹក សូមពិចារណាពីតម្លៃឯកតានៃ WDA កម្រិតថ្នាំ និងថ្លៃដើមនៃការបន្សុទ្ធទឹកសំណល់។ ការសិក្សាករណីមួយនៅរោងចក្រផលិតម្ហូបអាហារបង្ហាញថា ទោះបីជាភ្នាក់ងារ A មានតម្លៃឯកតាទាបជាង 30% ក៏ដោយ ថ្លៃដើមជាក់ស្តែងគឺខ្ពស់ជាងភ្នាក់ងារ B 15% ដោយសារតែកម្រិតថ្នាំធំជាង និងបរិមាណទឹកសំណល់ខ្ពស់ជាង។

 

៥. ភាពស្និទ្ធស្នាលបរិស្ថាន

ភាពរលួយជីវសាស្រ្តគឺជានិន្នាការនាពេលអនាគត។ សារធាតុរំលាយពណ៌ទឹកសំណល់ដែលមានមូលដ្ឋានលើអង់ស៊ីមថ្មីអាចរលួយនៅក្នុងបរិស្ថានធម្មជាតិ ខណៈពេលដែលសារធាតុគីមីប្រពៃណីអាចបង្កើតជាសារធាតុអន្តរការីដែលពិបាករលួយ។ ការវាយតម្លៃបឋមអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយសង្កេតមើលថាតើការវេចខ្ចប់សារធាតុរំលាយពណ៌ចែងថាវាអាចរលួយបានដែរឬទេ។

 

ការណែនាំជាក់ស្តែងសម្រាប់ការជ្រើសរើសឧបករណ៍បន្សាបពណ៌ទឹកសំណល់៖

 

១. ទឹកសំណល់សម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបអាហារ

ល្អបំផុតគឺសមាសធាតុផ្សំសារធាតុ​បំបាត់​ពណ៌ត្រូវបានណែនាំ ដោយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរវាងការដកយកជាតិខ្លាញ់ និងការរិចរិលពណ៌។ ខ្សែសង្វាក់ភោជនីយដ្ឋានហតផតមួយបានប្រើប្រាស់សារធាតុបំបាត់ពណ៌ cationic ដែលមានសារធាតុ demulsifier ដែលបណ្តាលឱ្យទឹកសំណល់កាន់តែច្បាស់ និងកាត់បន្ថយភាពញឹកញាប់នៃការសម្អាតអន្ទាក់ជាតិខ្លាញ់បាន 60%។

 

២. ទឹកសំណល់ពីការបោះពុម្ព និងការជ្រលក់ពណ៌

ត្រូវការសារធាតុអុកស៊ីតកម្មខ្លាំង។ សារធាតុបំបាត់ពណ៌ដែលមានមូលដ្ឋានលើក្លរីនឌីអុកស៊ីតមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសសម្រាប់ថ្នាំជ្រលក់អាហ្សូ ដោយរោងចក្របោះពុម្ព និងជ្រលក់ពណ៌មួយបានបង្កើនអត្រាដកពណ៌របស់វាពី 75% ដល់ 97%។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គួរតែយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីគ្រប់គ្រងពេលវេលាប្រតិកម្ម និងជៀសវាងការបង្កើតផលិតផលរង។

 

៣. ទឹកសំណល់ស្បែក 

សារធាតុ​បន្សាប​ពណ៌​អំបិល​អាម៉ូញ៉ូម​ Quaternary ត្រូវ​បាន​ណែនាំ ព្រោះ​រចនាសម្ព័ន្ធ​ម៉ូលេគុល​របស់​វា​អាច​ចាប់​យក​អំបិល​ស៊ុលហ្វីត និង​អំបិល​ក្រូមីញ៉ូម​ក្នុង​ពេល​ដំណាលគ្នា។ បន្ទាប់​ពី​ការ​ប្រើប្រាស់​សារធាតុ dicyandiamide-formaldehyde polycondensate រោងចក្រ​សម្លាប់​ស្បែក​មិន​ត្រឹម​តែ​សម្រេច​បាន​ស្តង់ដារ​ពណ៌​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​បាន​ឃើញ​ការ​កើនឡើង​ក្នុង​ពេល​ដំណាលគ្នា​នៃ​អត្រា​នៃ​ការ​ដក​យក​លោហៈ​ធ្ងន់​ចេញ​ផង​ដែរ។

 

 

នៅពេលជ្រើសរើសសារធាតុបំបាត់ពណ៌ទឹកសំណល់ យើងគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះការអះអាងថាមានប្រសិទ្ធភាពជាសកល។ ផលិតផលណាមួយដែលអះអាងថាមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការព្យាបាលទឹកសំណល់ទាំងអស់គឺគួរឱ្យសង្ស័យ ព្រោះប្រសិទ្ធភាពជាក់ស្តែងរបស់វាច្រើនតែត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។ លើសពីនេះ វាជាការសំខាន់ក្នុងការកំណត់អាទិភាពនៃការធ្វើតេស្តនៅនឹងកន្លែងនៃសារធាតុបំបាត់ពណ៌ទឹកសំណល់។ ប្រសិទ្ធភាពនៃសារធាតុបំបាត់ពណ៌ត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយការប្រែប្រួលនៃគុណភាពទឹក ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការស្នើសុំឱ្យអ្នកផ្គត់ផ្គង់ផ្តល់សេវាកម្មធ្វើតេស្តនៅនឹងកន្លែង។ យើងក៏គួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់ភាពជាដៃគូរយៈពេលវែង និងជ្រើសរើសក្រុមហ៊ុនផលិតសារធាតុបំបាត់ពណ៌ទឹកសំណល់ដែលផ្តល់សេវាកម្មធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងខាងបច្ចេកទេស ដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេកែសម្រួលរូបមន្តរបស់ពួកគេនៅពេលដែលស្តង់ដារការបំភាយឧស្ម័នកើនឡើង។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៩ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២៥